お取り寄せラーメンでおすすめな二郎系ラーメンとは？
クロシロです。
今回は二郎系のラーメンのお取り寄せのおすすめ3つを紹介します。
二郎系ラーメンの特徴とは？
二郎系ラーメンは東京発祥のラーメンで、
特徴としては醬油ベースの気持ち甘めの背脂が浮いてるスープに
厚切りの豚のチャーシューがのっており、
野菜(主にもやし)が沢山あり
にんにくを入れてガツンと美味しく食べられることで人気です。
麺の特徴としては太めの麺が多いかと思います。
注文する時に野菜の量、ニンニク入れるか否か、背脂の量などお店によって
注文の仕方が様々あり、
自分好みのラーメンの味で食べることが出来るのも魅力の1つです。
二郎系ラーメンを食べる時、注意することがあり、
先にもやしを食べると完食が難しくなります。
私も実際経験したことですが、麺ならいくらでも食べられる！
と自信満々にお店で初めて食べた時すごいボリュームで
野菜を残してしまったことがありました。
お店の方に大変申し訳ないことをした反面、どうしたら間食できるのだろうと思い、
友人の話では先に麺を食べたほうが良いと言われたのです。
この食べ方を知った時、二郎系ラーメンに
なぜもやしが必要なのかよく分かりました。
もやしは
最後に口の中をさっぱりさせてくれて胃もたれしにくくしてくれるのです。
ここで、おすすめの二郎系ラーメンのお取り寄せを3つ紹介します。
大分まるしげ
まず1つ目は大分まるしげです。
濃厚豊潤な豚骨スープが魅力の二郎系ラーメンです。
このラーメンはスープが豚骨でありしつこそうですが、
太麺に絡むと豚骨の旨味がダイレクトにきてガツンと美味しい一杯で
大分県民に大変人気のお店です。
最後に食べるもやしやキャベツに豚骨スープと一緒に食べると
満腹でもなぜかもう一口いきたくなる旨さがあります。
こちらは2食入りで税込み2980円で1食1490円で食べることが出来ます。
お店で食べるより高いですが、今は外出を自粛しないといけなく
遠出出来ない中、お店の味を自宅で食べられるなら安い方ではないでしょうか？
日清食品 豚園
二つ目は日清食品 豚園です。
日清食品が開発した商品で麺はインスタントですが、
インスタントの中でも生麺に近い食感とのどごしがあると人気です。
先ほどのラーメンとは違い、ニンニクがガツンと効いてて
ラーメンとニンニクが好きな人にはたまらない一杯となってます。
価格は8食入りで税込み2731円で1食341円で食べることが出来ます。
インスタントにしては高い方かと思いますが、
他のインスタントでは味わうことが出来ない
二郎系の味を堪能するならおすすめだと思います。
濃厚二郎系ラーメン
最後に紹介するのは濃厚二郎系ラーメンです。
このラーメンはお店で提供されてるものではなく富多屋生麺が作った商品です。
味としては、二郎系の中では比較的あっさりしてて
女性でもペロッと食べることが出来るスープに
麺は二郎系で扱う麺であるので食べやすい二郎系ラーメンとなってます。
価格は8食入りで税込み4980円で1食622円で食べることが出来ます。
1食当たりの値段が安く食べやすい商品です。
自宅で二郎系ラーメンを食べる時に必須なもやしやにんにくは？
これらの商品に野菜はついていないので
自分でもやしを茹でたりニンニクを準備しないといけません。
にんにくはすりおろしたものでなく
みじん切りにされてるニンニクをトッピングすることをおすすめします。
二郎系ラーメンのニンニクはみじん切りにしてあるものが多く
麺とニンニク、もやしとニンニクが上手く調和されるのです。
もやしの茹で時間ですが、
シャキシャキしたもやしが好きな方は2分以内で茹でることをおすすめします。
クターとしたもやしが好きな方は3分ほど茹でることをおすすめします。
クターとしてる方がスープに絡みやすいと私は思うので
食べるならクターとしたもやしにしたほうが良いかと思います。
まとめ
- 豚骨が好きな方なら大分まるしげ
- とにかく安く食べたい方は日清 豚園
- 二郎系は好きだけどあっさりしたものが良いなら富多屋生麺
- もやしはお好みで茹で時間を調整
今回はラーメンの中でも二郎系にピックアップして紹介しました。
二郎系は胃もたれしそうなイメージがありますが
意外と食べられるところに魅力があるので
この機会に一度購入してみてはいかがでしょうか？
